オスロを経由してトロムソへ到着。
翌朝の食事の１つ。ヤギ乳から作られたチーズ。
Geitost（ヤイトオスト）と言います。クセが強いのでいっぱい食べてはいけません。

HOVEL（ホーベル、本当はOに斜線が入る）と言う チーズスライスカッターで
薄く削り、クラッカーにのせて食べるとグット。
クラッカーは色々な種類がありました。